Resipi Kek Coklat Kukus....

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

 

           HARI ini, kami mendapat tugasan dari Puan AMNI tuk post ape saje dlm blog masing2..pening jugak nk post ape dlm blog ni...pikir punyer pikir...terlintas lah nk share cara-cara nak buat kek coklat kukus.. Kenapa kek coklat kukus?? sebab ia adalah kek kegemaran puan amni ( my lovely lecturer...hehehe) dan juga menjadi kek favourite familiku yang terchenta! haha heheee . Okke, pertama dan pertamanya sekali nak tunjuk gambar kek coklat dulu la semestinyaa.. hehe ni la kek coklat kukus.

 

 

umm?? nampak mcm sedap je.. huhuu...xnk buang masa lah...jum tinjau bahan-bahan untuk membuat kek coklat kukus ini. (sila baca dengan nada suara chef one)..

Bahan-Bahan:

1 cawan serbuk koko

1cawan gula pasir

1 cawan susu cair

1cawan minyak masak

1/2 cawan susu manis

1 1/4 cawan tepung gandum

1tsp baking powder

1 tsp soda bicarbonate

3 biji telur

 

 

DAH SEDIA BAHAN2....APA LAGI...TRY R BUAT...FOLLOW STEP KAT BWAH NI....

 

1. Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dalam periuk dan masak sebentar atas api
kecil sehingga semua larut.Ketepikan. Biar suhunya turun.

2. Tepung, soda dan baking powder di ayak menjadi satu.

 

3. Telur dipukul kembang dan dicampur dengan campuran koko tadi. Gaul rata dan campur tepung.

4. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik.


5. Tutup acuan dgn aluminium foil agar tidak masuk wap.Kukus selama 1 jam baru angkat dan
biarkan sejuk.Okke, da boleh makang! hehe

* tuk memudahkan nk wak kek coklat ni...leh r layan video kat bwh ni........

dah layan video td....so...bye...see u next time.....